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微波炉菜谱>健健康康-蒜香五味鸡翅

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发表于 2008-4-2 12:30:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料:
鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺(爱吃可以适量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。

做法:
1、鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;



2、用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就好了



当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味。
发表于 2008-4-2 12:38:49 | 显示全部楼层
看看满好..不会弄..
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发表于 2008-4-2 13:18:36 | 显示全部楼层
家里没烤箱
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发表于 2008-4-2 23:37:51 | 显示全部楼层
口水啊``哇哇的留啊```
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发表于 2008-4-4 21:34:30 | 显示全部楼层
这是微波炉做的嘛?怎么像烧烤?挺麻烦的太费时了。
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