法式香蕉吐司的做法

秋子淡无痕

材料：
土司2片，香蕉2根，蛋1个，糖3大匙（1大匙放蛋液里，2大匙煎香蕉用），有盐黄油30g （20g煎吐司，10g煎香蕉，爱美的女士可以減量），柠檬汁1大匙。
做法：
1、土司对半斜切（边去不去都行），蛋液加1大匙糖打散。
2、平底锅中放入20G黄油溶化后，放入沾满蛋液的吐司，煎到两面金黃微焦，土司煎好放入盘中备用。


3、香蕉包去外皮切成0.5厘米厚片，接著用原锅子加入10G黃油，溶化后,加入2大匙糖，小火熬到微微冒泡，放入香蕉片煎到微焦，然后均匀加入檸檬汁，最後把香蕉淋在土司上，即可。


小贴士：
黄油最好用有盐的，如果是无盐黄油，建议在蛋液里面稍微加一点点盐，避免过于甜腻。