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泡菜煎饼

 火.. [复制链接]
发表于 2009-4-11 16:08:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

原料:
泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。

做法:
1、猪肉剁成细末,泡菜切成细粒,洋葱切细。
2、面粉倒入水,调成稀糊
3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。
4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。
小贴士:
1、猪肉末不需要太多,以免煎不熟。
2、不需要加盐,泡菜水的咸味已经够了。
3、如果口味太重,可以另用沾酱。

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发表于 2009-4-11 17:05:27 | 显示全部楼层
江阴有吗
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发表于 2009-4-11 21:25:54 | 显示全部楼层
我不喜欢,不过说不定别人会好喜欢。不过还是要谢谢
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发表于 2009-4-11 22:20:00 | 显示全部楼层
上网饿了,想吃几个!!
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发表于 2009-4-12 10:02:00 | 显示全部楼层
小四做了每人送点去
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